De eerste 5 deelnemende families ontvangen 25 kuikens en alle benodigdheden om te kunnen deelnemen aan dit project. De kosten hiervan wordt als startkapitaal aan de families benoemd. In 45 dagen groeien de kuikens uit tot kippen, de kippen worden verkocht. Van het verdiende geld wordt een deel van het startkapitaal afgelost en worden nieuwe kuikens aangeschaft.
Het is een relatief makkelijk project met een goed en snel resultaat.
Als het startkapitaal is afgelost, mag de familie de opbrengst in z’n totaal houden. Het terugbetaalde startkapitaal wordt gebruikt voor een nieuwe familie. Dit project is na de start met de eerste 5 families een self-supporting project.